Objetivos

Los objetivos de ALVO, enmarcados en el fomento de la economía social, calidad sanitaria láctea, estudio científico y en definitiva del interés general, están recogidos en sus estatutos (Artículo nº6) y son los siguientes:

  • Gestionar el Laboratorio Lactológico de Lekunberri (ILL) con criterios técnicos e independientes.
  • Realizar de manera objetiva e imparcial los análisis, contribuyendo a la mejora del sector lácteo y de la calidad sanitaria, con el fin de beneficiar con ello al conjunto de los consumidores y de la población en general, al ser la leche un alimento básico.
  • Colaborar en los planes de profilaxis que conciernan al rebaño, así como en estudios de investigaciones científicas y técnicas relativas al sector lácteo, dándose con ello una difusión general a los estudios obtenidos para que redunden en beneficio de la Sociedad.